29 | Spaghetti Bolognese mit Fleischsauce | 5,80 € |
30 | Spaghetti Carbonara mit Schinken*2,3,8 und Sahnesauceg) | 5,80 € |
31 | Rigatoni Bolognese mit Fleischsauce | 5,80 € |
32 | Rigatoni Quattro Formaggi mit 4 verschiedenen Käsesorten | 6,00 € |
33 | Rigatoni alla Chef mit Fleischsauce, Champignons, Schinken*2,3,8, Käse und Sahneg) | 6,20 € |
33 A | Rigatoni Carbonara mit Schinken*2,3,8 und Sahnesauceg) | 5,80 € |
34 | Tortellini Bolognese mit Fleischsauce | 6,00 € |
35 | Tortellini Carbonara mit Schinken*2,3,8 und Sahnesauceg) | 6,10 € |
36 | Tortellini alla Chef mit Fleischsauce, Schinken*2,3,8, Pilze und Sahneg) | 6,50 € |
36 A | Tagliatelle alla Chef (Bandnudeln) mit Sahneg), Bolognese#i), Form-Vorderschinken und Pilze | 6,60 € |
36 B | Tagliatelle al Salmone mit Sahnesauceg) und Räucherlachs | 6,50 € |
36 C | Gnocchi alla Carbonara mit Schinken*2,3,8 oder Bolognese#i) oder in Chefsauce mit Pilzen und Schinken2,3,8 | 6,20 € |
37 | Lasagne mit Fleischsauce, Schinken*2,3,8, Käse, Ei, Salami 2,3 | 6,20 € |
38 | Lasagne Gorgonzola mit Fleischsauce, Schinken*2,3,8, Ei, Salami 2,3 | 6,20 € |
39 | Pasta al Forno mit Fleischsauce, Gorgonzola# i), Schinken*2,3,8, Ei und Salami 2,3 | 6,20 € |
40 | Pasta al Forno mit Fleischsauce, Schinken*2,3,8, Käse, Ei und Salami 2,3 | 6,20 € |
41 | Pasta Mista Gemischte Nudeln mit Chefsauce (Rigatoni, Spaghetti, Tortellini) mit Schinken*2,3,8, Käse überbackeng) | 6,90 € |
41 A | Rigatoni Bolognese überbacken mit Käseg), dazu Broccoli oder Spinat | 6,30 € |
41 B | Lasagne Bolognese überbacken mit Käseg), dazu Broccoli oder Spinat | 6,30 € |
41 C | Cannelloni Bolognese überbacken mit Käseg), dazu Sahnesauceg) | 6,70 € |
Extrawunsch: Erbsen, Pilze, Auberginen, Salami, etc. | 1,00 € | |
Extrawunsch: Räucherlachs, Rohschinken, Hähnchenstreifen oder Shrimps# i) | 1,30 € | |
Kennzeichnungsvorschriften
Lebensmittel-Informationsverordnunganpassung ab 13.12.2014. Allergen- und Zusatzstoffekennzeichnung nach LMIV (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)
Zusatzstoffe
1 mit Säureregulator, 2 mit Antioxidationsmittel, 3 mit Konservierungsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwärzte Oliven, 6 mit Farbstoff, 7 koffeinhaltig, 8 Stabilisator
Allergene
a) Weizen, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fische, e) Erd-/Nüsse, f) Soja, g) Milch, h)Pistazien, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesam, l) Lupine, n) Weichtiere
*=Vorderschinkenfleisch aus Fleischstücken zusammengefügt
#= (Bolognese) Zwiebeln, Karotten, Sellerie, i), Olivenöl, Pfeffer, Salz, Tomaten, Knoblauch, Hackfleisch gemischt (Rind- u. Schweinefleisch)